Basilika 'Italian Star'

Basilika 'Italian Star'

Ocimum basilicum

En basilika med mycket stora blad och en intensiv arom. Perfekt för det italienska köket. Basilika sätter pricken över i:et i t ex sallader, såser, soppor, kött- och grönsaksrätter. Används färsk eller torkad. Kan odlas såväl inomhus i fönsterkarmen eller utomhus i t.ex. kruka eller altanlåda. Väldigt köldkänslig. Placeras soligt och varmt i lätt, näringsrik mull med jämn vattentillförsel.

Förodling: För utplantering när lägsta nattemperatur är 15°C. Så glest i fuktig såjord. Ställ i rumstemp. Omplantera 3-4 plantor/kruka i gödslad jord. Använd extrabelysning vid tidig sådd. Går att odla året om.

Direktsådd: Maj-juli

Groningstid: 5-21 dagar

Växtläge / Placering: Sol

Färdig höjd: ca 25-35cm

Plantavstånd: 10-20cm

Radavstånd: 30-40cm

Planteringsdjup: 1cm

Blomstring/Skörd: Juni-september

Skötsel: Skördas före blomningen. Vattna vid torka.

Går att Vinterså: Ja

Användningsområden: Går bra att äta färsk på maträtter, frysa eller torka.

Livstid: Ettårig

Antal frö: Räcker till ca 150st plantor

Engelskt namn: Basil